Beschreibung
Die Frigomat Speiseeismaschine TWIST 75 punktet mit einem Automatischen Gefrierzyklus, der die optimale Konsistenz der Mischung automatisch erkennt, einem automatischen Gefrierzyklus „plus“ für höhere Konsistenzwerte und zwei halbautomatische Gefrierzyklen mit Konsistenz- und Zeitsteuerung.
Für Produkte mit hohem Overrun gibt es eine Turbo-Rührung mit hoher Geschwindigkeit. Zusätzlich können Sie mit dem innovativen Rezeptmenü viele verschiedene Rezepte einstellen und personalisieren und so für jedes Produkt die perfekten Gefrierkriterien festlegen. Die Konsistenz wird nach dem Zyklusende natürlich beibehalten.
Der Kühlzylinder mit Direktexpansion und das Edelstahlrührwerk mit mobilen Schabern sorgen für eine besonders hohe Leistung – und wenn Sie mit dem Verkaufen kaum mehr nachkommen, garantiert die Option „Kälte bei Ausgabe“ sogar bei Höchstmengen, dass Ihre Kunden immer die perfekte Konsistenz bekommen.
Was an der TWIST 75 wirklich außergewöhnlich ist: Das Automatische Waschsystem mit der voreingestellten Programmierung reduziert das manuelle Waschen auf ein Minimum. Spülen, Frucht-Spülen, Halbintensiv-Spülen, Intensiv-Spülen und sogar eine Sanitizationswäsche können vollautomatisch ablaufen.
Übrigens: Die Frigomat Softeismaschine TWIST 75 hat mit dem patentierten CTS-System einen elektronischen Assistenten, der Sie unterstützt und Fehlfunktionen verhindert, die durch falsche Bedienung entstehen könnten.
Alle Vorteile der Frigomat Speiseeismaschine TWIST 75
- Das Waschwasser kann automatisch ein – und auslaufen
- Erhitzungssystem des Waschwassers ist bereits integriert
- Reinigungs- und Sanitisationsmittel werden automatisch beladen und dosiert
- 7 Zoll Touchscreen mit grafischen Menüsymbolen
- Einfach und intuitiv zu bedienen
- Betrieb, Alarme und Reinigungen werden chronologisch aufgezeichnet
- Und last but not least: Das elegante und innovative Design, das seinesgleichen sucht!
Tipp: In unserem Onlineshop finden Sie alle Rohstoffe für Ihre Speiseeis-Produktion!
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