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Bovo Mixstab Aufsatz zum Emulgieren

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Artikelnummer: SD1336
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Beschreibung

Der Bovo Mixstab Aufsatz zum Emulgieren eignet sich für die Bovo Tornado Mixer. Dieser komplett aus Edelstahl gefertigte Stabmixer hat einen rotierenden Rotor mit Stator als Mixkopf. Sie können damit einen Eismix auf Milchbasis verarbeiten, Fettkügelchen für besonders cremiges Eis reduzieren oder Tees, Saucen oder andere empfindliche Lebensmittel mixen, die schonend behandelt werden müssen.

Sie können damit einen Eismix auf Milchbasis verarbeiten, Fettkügelchen für ein besonders cremiges Eis reduzieren, oder Tees, Saucen und andere empfindliche Lebensmittel mixen, die eine schonende Behandlung erfordern.

Wenn Sie besonders wenig Flüssigkeit mixen wollen, zeigt der Bovo Mixstab Aufsatz zum Emulgieren seine besondere Stärke: Nämlich die Eintauchtiefe von bis zu 38 cm. Die Mixerwelle wird einfach abgezogen, sodass nur der Motorkopf in den Flüssigkeitsbehälter eingesetzt und eingetaucht wird.

Länge: 43 cm

Eintauchtiefe: bis 38 cm.

Tipp: In unserem Onlineshop finden Sie alle Rohstoffe und das gesamte Zubehör für die Speiseeis-Produktion!

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Bruttopreis inkl Ust.: 432,00

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Marke:Bovo

Marke

Bovo

Bovo

Bovo ist bereits seit 70 Jahren am Markt und überzeugt mit Mixern, die besonders solide und zuverlässig arbeiten. Die ausgereifte Konstruktion wurde extra entwickelt, um Gastronomen die tägliche Arbeit bestmöglich zu erleichtern.

Was ist Bovo?

Das italienische Unternehmen ist bereits seit 70 Jahren erfolgreich am Markt. Die lange Geschichte und innovative Mitarbeiter sorgen dafür, dass solide, zuverlässige Maschinen rund um die Eisproduktion entwickelt werden.
Neben Mixern entwickelt der Hersteller unter anderem auch Spaghetti-Eismaschinen und vieles mehr. Allen gemeinsam ist die einfach Reinigung und Wartung, die hohe Qualität und die lange Lebensdauer.

Wir sind Ihre Eis-Profis

Sie sind an einem  Gerät interessiert? Besuchen Sie uns in unserem Showroom, wir beraten Sie gerne und erklären Ihnen die Besonderheiten bei den unterschiedlichen Modellen.

Datenblatt

Abmessungen:

Durchmesser 43 cm

 

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