Frigomat Kocher MIX 8

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Artikelnummer: SD2191
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Beschreibung

Der Frigomat Kocher MIX 8 punktet mit zwei automatischen Arbeitszyklen mit 65 °C und 85 °C und einem halbautomatischen Zyklus mit einer Temperaturauswahl von 30 °C bis 90 °C. Die Mischungsverarbeitung erfolgt mit dem Wasserbadprinzip, wodurch die optimale Qualität sichergestellt wird.

Das Becken ist aus einem Block gefertigt und hat ein Fassungsvolumen von 8 Litern. Damit das Produkt optimal gemischt und gleichmäßig erwärmt wird, arbeitet der MIX 8 mit einem exzentrisch gelegenen Rührwerk.

Ein großer Vorteil ist, dass dieses Gerät sehr platzsparend ist und leicht untergebracht werden kann. Das Phänomen der Wärmeträgheit wird durch die patentierte IES-Elektronik beseitigt, die sowohl für gleichbleibende, exakte Temperaturen als auch Energieeffizienz sorgt.

Tipp: Sie können den MIX 8 auf einen Speiseeisbereiter der Serie „T“ oder „TITAN“ aufsetzen und so die warme Mischung direkt in den Kühler des Speiseeisbereiters laufen lassen!

Alle Vorteile des Frigomat Kocher MIX 8

  • Platzsparend und energieefiizient
  • Stundenleistung bis zu 20 kg
  • Mischungsbearbeitung auf Wasserbadprinzip
  • Direkte Ausgabe in Speiseeisbereiter „T“ oder „TITAN“ möglich
  • Zwei automatische Arbeitszyklen
  • Ein halbautomatischer Arbeitszyklus
  • Becken in einem Edelstahlblock
  • IES-Elektronik für präzise Konsistenzerfassung

Tipp: In unserem Onlineshop finden Sie alle Rohstoffe und das gesamte Zubehör für die Speiseeis-Produktion!

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Bruttopreis inkl Ust.: 7.296,00

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Marke:Frigomat

Marke

Frigomat

Frigomat

Frigomat entwickelt und produziert seit mehr als 50 Jahren hochwertige Eismaschinen, Pasteurisiermaschinen und viele andere Geräte für Gastronomiebetriebe. Dank permanenter Forschung bringt das Unternehmen regelmäßig innovative Geräte für die Speiseeisproduktion auf den internationalen Markt.

Was ist Frigomat?

Der italienische Hersteller entwickelt und produziert seine Eismaschinen seit mehr als 50 Jahren. Im Mittelpunkt stehen Forschung und Entwicklung, um neue technologische Lösungen zu entwickeln und mit der handwerklichen Tradition zu verbinden.

Als Branchenführer exportiert das Unternehmen weltweit und hat auch ein engmaschiges Servicenetz aufgebaut. Das stellt sicher, dass Ihre Speiseeismaschinen lange einsatzbereit sind und bei Bedarf jederzeit Ersatzteile verfügbar sind.

Wir sind Ihre Eismaschinen-Profis

Bei Sweet Depot finden bekommen Sie die unterschiedlichsten Eismaschinen. Selbstverständlich beraten wir Sie, welches Modell am besten für die Anforderungen in Ihrem Lokal geeignet ist. Lieferung, Montage und die professionelle Inbetriebnahme können Sie auch getrost uns überlassen. Unsere Dienstleistungen gehen aber noch wesentlich weiter: Wir kümmern uns gerne um die regelmäßige Wartung, Ersatzteillieferung und Reparaturen, falls nötig.

Mit Frigomat treffen Sie eine hervorragende Wahl, wenn Sie eine hochwertige, leistungsfähige und wartungsarme Speiseeismaschine für den täglichen, professionellen Gebrauch haben wollen.
frigomat logo

Datenblatt

Details:

Kühlung

Füllmenge 3-8 kg pro Zyklus
Zykluszeit 20 min

Anschlusswerte:

Leistung  2,2 kW
Stromanschluss 220 V

Abmessungen:

Breite 43 cm
Tiefe 49-56 cm
Höhe

33 cm

Nettogewicht 35 kg
  • Die angegebenen Produktionskapazitäten sind jeweils von Arbeits- und Produktionsbedingungen abhängig
  • Die Leistung der luftgekühlten Modelle hängt von der jeweiligen Arbeitstemperatur und von einem ausreichenden Luftkreislauf ab
  • Achtung: Die Nennleistung gibt nicht den Verbrauch der Maschine an, sondern die für die Installation erforderliche Stromstärke!

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