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Emendatori Base Mara: Die Grundlage für delikates und cremiges Eis mit individueller Note
Ein vielseitiges Produkt, reich an hochwertigem Milchpulver und frei von pflanzlichen Fetten, das sich durch die Herstellung von zartem und cremigem Eis auszeichnet. Die durchschnittliche Dosierung ermöglicht es dem Eismacher, eine größere Stabilität des Produkts zu erreichen und dem Eis eine feste und erkennbare Struktur zu verleihen. Es bleibt jedoch genügend Spielraum für die individuelle Anpassung durch den Profi, um das Eis nach eigenem Geschmack zu gestalten.
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